Grégoire Hinzelin est neurologue. Il a été chef de clinique au CHU de Nantes avant d’ouvrir son propre cabinet de Neurologie. Il est chargé du numérique pour les Instituts Cancérologiques de l’Ouest et effectue des recherches en anthropologie et dans le domaine de la transmission des émotions en neurosciences. Il est également co-fondateur de Debunk in Progress, une association qui « promeut une technique de pointe au service de tout homme et de tout l’homme ». Grégoire Hinzelin a fait ses études à la faculté Necker-Enfants malades à Paris.